石畳 ～生チョコ（ビター）～

ビターチョコの生チョコです。先日のは少し固めだったので生クリームの配合を形崩れしない程度に多くしてみたら大正解 滑らかでソフトな生チョコの出来上がり 甘さも控えめで良い感じでした

抹茶のなまちょこ ～生チョコ（抹茶）～

生チョコで一番好きなのは抹茶味

チェックのチョコ ～生チョコ（スイート・ホワイト）～

やっぱり生チョコは外せません。美味しくてそんなに手間がかからないんで良いです 特に最後粉をまぶしていく工程が好き つまみ食いしてたらさすがに甘くて甘くて 次は極力甘さを控えた生チョコを作ってみよう

買ってきたバレンタインチョコ２００９

もしかして家でチョコを作れなかったら・・・と思い買っておいたチョコ達。

左／子供用。なんだかんだいってこーゆーの一番喜ぶ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　右／旦那用。超リアル固いので叩き割って食べる。なんとなくバチあたり

カラフルトリフチョコ ～苺・バナナ・抹茶のトリフ～

今年のバレンタインは家では初めてのトリフチョコです。苺にバナナに抹茶の３色のチョコレートでカラフルにコーディネート　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　近所のスーパーでもこんな便利なチョコが売ってて即買いです３つとも微妙に固まり方が違って配合の調整が要るけど基本は簡単味もついてるから子供も喜ぶ 

ちっちゃい生デコ

昨日の残りでケータイサイズのデコレーションケーキを作りました　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　苺が小さかったんでちょうど良い感じ

ブラッキー（バトリオ）

ブラッキー製作過程。実は完成品の画像は全部ブレてました　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　といってもあとはメッセージと簡単な仕上げだけです。

チョコのヨレヨレ感はどの角度から写してもごまかせなかったです　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　キャラチョコ作りのセロハンが薄かったようです。やっぱり厚めの方が仕上がりが　　　　　　　　　　　　　　　　　　　綺麗だケチっちゃいかんかった

そういえば・・・　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　新年あけましておめでとうございます　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　本年もどうぞ宜しくお願いします